Omnipollo Pisciotta Double BA Tiramisu Imp. Stout

Pisciotta är en stad en bit söderut från Neapel där vi provat den bästa tiramisun någonsin. Inspirerad av miljön, smakerna och komplexiteten hos desserten valde plockade vi ett fåtal fat med imperial stout som legat på Phantom Spirits romfat i över två år respektive Old Forester bourbonfat i över 18 månader och använde som grund. Därefter adderade vi lager med exklusiva kakaonibs, generöst med vanilj och krämigt mandelkaffe för att nå hela smakregistret i en äkta italiensk tiramisu.